匠味米 MB-RC52の口コミレビュー！無洗米やRC57との違いは？

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匠味米 rc52の悪い口コミ・デメリット

• 精米機としては高価である。安いものだと1万円台で買えるが、匠味米 rc52は3万円台である。
• 精米音が大きいと感じる人もいる。特に夜間や近所への配慮が必要な場合は注意が必要である。
• 精米後のお米の表面に糠が付着することがある。その場合は、水で洗ってから炊く必要がある。
• 精米後のお米の保管には注意が必要である。精米したてのお米は酸化しやすいので、冷蔵庫で保存するか、すぐに炊くことが望ましい。
• 精米量が5合までしかできない。大家族や大量に精米したい場合は、何度も精米する必要がある。
• 精米の仕上がりには個人差がある。お米の品種や産地、含水率、保存状態などによって、精米度や胚芽の残り具合が異なることがある。

匠味米 rc52の良い口コミ・メリット

• 精米したてのお米はとても美味しい。香りや食感が違うと感じる人が多い。
• お好みの精米度に合わせて精米できる。胚芽米や分づき米など、栄養価や食べ心地を自由に調整できる。
• 新機能の「みがき米」は抜群に美味しい。白米をさらに磨き上げることで、お米の艶や粘りが増す。
• 「フレッシュ」モードで、古くなった白米の香りや味を蘇らせることができる。酸化した皮膜を取り除いて、お米をつきたてに近い状態に戻す。
• 玄米や白米から無洗米を作ることができる。水で洗わなくても炊けるので、水道代や時間の節約になる。
• 精米後の米ぬかも色々使える。米ぬかパックや米ぬか漬けなど、美容や健康に役立てることができる。
• 操作やお手入れが簡単である。ボタン一つで精米できるし、精米槽やスクリーンは取り外して洗える。

匠味米 rc52の機能や特徴 匠味米

• • みがき米：白米をさらにゆっくり磨き上げることで、お米の艶や粘りが増す。食味値や白度が高くなる。
  • 白米：玄米から糠を取り除いたお米。一般的に最もよく食べられるお米。
  • 胚芽米：玄米の胚芽部分を残したお米。胚芽にはビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富に含まれる。
  • 2～8分づき米：玄米から糠を一定の割合で残したお米。分づきの度合いによって、栄養価や食べ心地が異なる。
  • もち米：粘り気の強いお米。お餅やお団子などに使われる。

「みがき米」機能