TKG 剛鉄 フライパン 28cm [ 内径:296 x 深さ:57mm 底径:220mm ] [ 料理道具 ] | 厨房 キッチン 飲食店 ホテル レストラン 業務用
[商品名] TKG 剛鉄 フライパン 28cm[素材] 本体:鉄(窒化処理) ハンドル:木柄[寸法] 内径:296 x 深さ:57mm 底径:220mm[産地]日本IH対応電磁調理器でのご使用の際は、100V、200Vに対応できる商品です。
サビにくくお手入れが簡単な鉄製フライパン。
鉄の表面を窒化(ちっか)させた、極めてサビにくい強靭な鉄製フライパン。
本体は縁付きで変形に強く、料理の移し替えに便利です。
鉄なのにさびにくい!キズつきにくいので、金属製の調理用具も気兼ねなく使えます。
使い始めの焼き切りは不要。
使い込むほど油が馴染み、さびにくく、こびりつきにくくなります。
表面層が硬化されているので、コーティングとは違ってはがれることがなく、永くお使いいただけます。
鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと、焼きものは表面カリっと香ばしく。
料理がおいしく仕上がります。
不足しがちな鉄分が自然に摂れます。
[ 内径:296 x 深さ:57mm 底径:220mm 質量:1.13kg ] 本体:鉄(窒化処理) ハンドル:木柄 日本製IH対応 ※※サイズによって形状が画像と異なる場合がございます。
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