三河みりんで味わうプチマクロ料理 日本美人をつくる伝統調味料[本/雑誌] / 西邨マユミ/〔著〕
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>長い歴史と伝統がある三河みりんを、マドンナのプライベートシェフとして知られる西邨マユミさんが、プチマクロ料理にアレンジ!全30品を収録!<収録内容>第1章 三河みりんで味わうプチマクロ料理西邨マユミロングインタビュー第2章 旅から生まれた各国プチマクロ料理第3章 外側から日本の食文化を再発見西邨マユミ×角谷利夫醸造対談第4章 セレブも大好きみりんを使ったプチマクロ料理第5章 お酒としてのみりんの力を堪能する<商品詳細>商品番号:NEOBK-1537647Nishi Mura Mayumi /[Cho] / Mikawa Mirin De Ajiwau Petit Macro Ryori Nippon Bijin Wo Tsukuru Dento Chomi Ryoメディア:本/雑誌重量:425g発売日:2013/07JAN:9784906913107三河みりんで味わうプチマクロ料理 日本美人をつくる伝統調味料[本/雑誌] / 西邨マユミ/〔著〕2013/07発売
- 商品価格:1,320円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0(5点満点)